Отлично подойдет для украшения стола, а так же для прекрасного ужина! Вес одного краба от 2 до 3,5 кг. Цена указана за кг. Краб готов к употреблению. Перед употреблением необходимо лишь правильно его разморозить
Гребешок морской дальневосточный, на створке, 1 кг
Морской гребешок нежный и чувствительный морепродукт, который реагирует на любые изменения в своей среде обитания. Поэтому в определенных случаях гребешок подвергается заморозке прямо в створках раковин. При этом мясо свежемороженого гребешка не уступает по качеству замороженному филе, а по вкусу оно ближе к живому гребешку.
Вкус. Мясо отличается особой нежностью и мягкостью, имеет лёгкий сладковатый привкус с тонкими морскими нотами и естественной солоноватостью. Вкус более выраженный, чем у краба-стригуна, но не такой яркий, как у камчатского краба.
Съедобные части. Помимо клешней, вкусное мясо можно найти в фалангах ног и на участке соединения ног и туловища. Также ценятся жир под панцирем и печень (кани мисо), которая богата полезными веществами.
Польза. Мясо содержит белки, витамины (A, B, C, E), микроэлементы (йод, цинк, медь, селен, фосфор, натрий), омега-3 жирные кислоты, таурин. Печень краба — источник полиненасыщенных жиров, аминокислот, витаминов группы B, витамина E, селена, фосфора и других минералов. Регулярное употребление мяса краба может замедлять развитие болезни Альцгеймера, помогать в профилактике рассеянного склероза и стабилизировать обменные процессы
Осьминог копченый — это деликатес, который оценят любители морепродуктов. Выловленный в чистых водах Приморья, осьминог проходит щадящую обработку, включая копчение, которое придает ему неповторимый вкус и аромат. Вакуумная упаковка ао 200-300 гр
Для приготовления в запеченом виде с соусами и сыром. Крупный размер мидии и великолепный свежий вкус - залог успеха качественного блюда. Перед приготовлением промойте под водой, добавьте на раковину тертый сыр, немного чеснока и соус по вкусу. Запекайте в разогретой духовой печи около 10 минут. Красивая подача, диетические свойства и доступная цена!
Мидии является одним из самых популярных морских деликатесов. Мясо мидий сочное и нежное, при этом оно не теряет своих вкусовых качеств в процессе дефростации. Благодаря высокому содержанию белка мясо мидий можно включить в диетический рацион.
Мидии чилийские в раковине в соусе ТОМ-ЯМ в/м в/у 500 гр
Состав: мидии чилийские голубые, сливки стерилизованные, сыр с голубой плесенью "Горгонзола"
Способ приготовления: удалить пакет, содержимое довести до кипения в кастрюле или сковороде, тушить на медленном огне 3-5 мин до полного открытия раковин.
Рекомендуем как пополноценную закуску, так и добавку к пасте и пицце
Мидии чилийские в раковине в сливочно-чесночном соусе в/м в/у 500 гр